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聖誕大餐做這道!「蒜味油封草蝦」食譜做法 儀式感十足超美味
平安夜、聖誕節、跨年夜就要到來,沒訂餐廳過節,在家也能自行料理一頓儀式感十足的大餐,橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島,分享「蒜味油封草蝦」食譜做法,氛圍拉滿又美味。普橘島也推出《天堂秘廚》食譜書,揭...
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全聯醬油「內行沒選黑龍」 一低調老牌賣爆:成分簡單、現買1送1
醬油是不少台灣料理的靈魂滋味,你家愛用的醬油是哪一牌呢?全聯目前一款低調醬油現正買一送一促銷,一名沒買過該牌醬油的妹子好奇問評價,不少內行人忍不住公開,認了從小吃到大,大讚成分簡單、不死鹹,一票都喊:...
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菠菜別直接放冰箱!日本專家超神保鮮:30天翠綠又超嫩 一堆擺錯
菠菜便宜又好吃的季節到了!從菜市場、全聯或家樂福買回家的菠菜,有時冰沒幾天菜葉就發黃了,菠菜該怎麼保鮮?要冰冰箱嗎?家事達人教正確保存蔬菜方法,別洗也別切,先包廚房紙巾再放進密封袋,最重要的是「順著植...
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炒菠菜吃膩了!達人「多加一物」全場驚豔:口感升級、一吃就上癮
菠菜便宜又好吃的季節到了!菠菜營養價值高,但不少小朋友討厭吃菠菜,因為它吃起來有點苦又有點澀,其實在料理前只要先在加了鹽和油的滾水裡汆燙一下,不但能保持菠菜翠綠,也能去掉苦澀味。除了加蒜頭清炒外,達人...
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冷氣團來襲暖身餐!「新加坡風味肉骨茶」食譜作法 爽吃豬肋排
大陸冷氣團來襲,苗栗以北最低溫下探6度,來碗「新加坡風味肉骨茶」飽足又暖身。橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島分享食譜作法。此外,普橘島也推出《天堂秘廚》食譜書,揭曉52道料理職人的原創祕笈。🟡「新...
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高麗菜別只會清炒!日本媽媽進階煮法超神:小孩掃光、比餐廳好吃
台灣高麗菜便宜又好吃的季節到了,吃膩了加蒜頭、紅蘿蔔炒的高麗菜,日本媽媽分享2道高麗菜進階料理,奶油高麗菜蛤蜊、半熟蛋豬五花高麗菜,製作時間只需要10分鐘,料理新手也能輕鬆駕馭,重點是小孩都超愛吃,食...
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影/麻油雞「零失敗煮法」公開 關火前加1物:湯頭升級鮮甜不苦
天氣濕冷,又到了吃麻油雞的季節,在家裡煮麻油雞其實不難,但不少主婦都不敢輕易嘗試,就怕一步驟做錯,讓湯頭變得苦澀,可能得整鍋倒掉。主廚詹姆士不藏私,傳授雞肉用炒得比汆燙更能去腥,主婦也分享關火前加高麗...
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蘋果削皮超麻煩!日本人愛用「Star Cut切法」更省時:營養翻4倍
青森蘋果產季到了!台灣民眾吃蘋果習慣削皮切塊,或是整顆拿著直接啃,雖然省去削皮的麻煩,但除了口感不好外,對於老人、小孩也不方便咀嚼。對此,青森縣蘋果對策協會分享日本人在地吃法,那就是將蘋果橫躺切成圓形...
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颱風天在家吃!《First Love 初戀》「拿坡里義大利麵」食譜作法
由佐藤健和滿島光主演的日劇《First Love初戀》,出現一道「拿坡里義大利麵」,颱風天不想外出覓食,就在家自煮復刻吧!橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島分享食譜作法,除此之外,普橘島也推出《天堂秘...
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「蒜你厲害乾拌麵」食譜作法!有麵條、蛋、蒜頭就行:好吃到爆
橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島,分享「蒜你厲害乾拌麵」食譜作法,只要家裡有麵條、雞蛋、蒜頭,就能做出神級美味料理。普橘島另推出《天堂秘廚》食譜書,揭曉52道料理職人的原創祕笈。🟡「蒜你厲害乾拌麵...
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「清燉牛肉麵」私房食譜作法!好市多牛腱快試 一碗美味升天
橘子集團有「最狂員餐」之稱的普橘島,分享「清燉牛肉麵」食譜作法,快用每次到好市多都必買的牛腱試試。普橘島另推出《天堂秘廚》食譜書,揭曉52道料理職人的原創祕笈。🟡「清燉牛肉麵」食譜作法📍食材:牛腱...
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夏天一鍋煮超開胃!「蘿蔔排骨湯」實用食譜作法 營養滿分小孩愛
夏天喝湯,消暑又排毒,不想煮一餐全身汗,一鍋好湯就能飽足又營養滿分。有「最狂員餐」之稱的普橘島,分享相當實用的「蘿蔔排骨湯」食譜作法,大人小孩都愛喝。普橘島另推出《天堂秘廚》食譜書,揭曉52道料理職人...
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冰箱有蝦就能做!「蒜味鮮蝦義大利麵」食譜作法 端上桌全家秒殺
冰箱裡的蝦子還能怎麼料理,有「最狂員餐」之稱的普橘島,這次分享「蒜味鮮蝦義大利麵」食譜作法,簡單食材就能備好味美的一餐。普橘島另推出《天堂秘廚》食譜書,揭曉52道料理職人的原創祕笈。🟡「蒜味鮮蝦義大...
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下班自己煮!「現煮火鍋雞絲麵」食譜作法 清冰箱萬用神料理
下班自己煮,如果冰箱有火鍋料,就靠這道「清冰箱」神級美味料理發揮。有「最狂員餐」之稱的普橘島,教煮百吃不膩的「火鍋雞絲麵」,美味食譜作法快收藏。普橘島另推出《天堂秘廚》食譜書,揭曉52道料理職人的原創...
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8縣市停班課自己煮!「牛腩燴飯」食譜作法快收 大人小孩都愛吃
凱米颱風肆虐台灣後,今(26)日仍有8縣市持續停班停課,不想外出覓食,不如在家自己煮。有「最狂員餐」之稱的普橘島,廚師小翔教煮大人小孩都愛吃的「牛腩燴飯」,美味食譜作法快收藏。普橘島另推出《天堂秘廚》...
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夏天吃這道!「南洋海鮮叻沙麵」食譜作法快速上桌 天熱超開胃
近日天氣熱翻天,全台各地高溫動輒上看36度、37度,晚餐想在家簡單吃吃,天熱不少人愛吃叻沙,有「最狂員餐」之稱的普橘島,廚師小翔教煮超開胃的「南洋海鮮叻沙麵」,美味食譜作法快收藏。普橘島另推出《天堂秘...