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全球唯一！米其林一星冰淇淋MINIMAL台中直擊 -196℃起吃7種溫度
隱身在台中草悟道一處靜謐老宅的「MINIMAL」，是米其林一星餐廳「澀Sur-」延伸所成立。主廚萬士傑Arvin運用現代料理思維創新開發的義式冰淇淋，先在去年奪得「2023台中必比登推介」，昨（28）...
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2024米其林／阿明豬心掉出必比登！ 卻進入選餐廳 原因一次搞懂
《台灣米其林指南2024》昨（27）日公布台北、台中、台南及高雄等4城市的「星級餐廳獲獎」名單，並於傍晚隨即公布「入選餐廳」名單，從「入選餐廳」榜上可看見今年掉出必比登的人氣小吃店，包含老店台南阿明豬...
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2024米其林！高雄3顆星他摘2 國城「米其林建商」招牌越擦越亮
2024年米其林指南揭曉，高雄此次共三家餐廳摘下1星，包括Haili（現代菜）、承SHO（日本菜）、雋（粵菜）NEW，其中，「承SHO」、「雋GEN」都是高雄40年老牌建商國城建設所開設，國城連續第三...
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全台49間米其林餐廳！台北中山區「19顆星」密度最高 專家曝原因
2024年米其林星級餐廳名單今（27）揭曉，台北、台中及高雄共計49家星級餐廳，3星與2星名單不變，31家1星餐廳中有10家新進榜，以區域來看，台北中山區共有16間星級餐廳，共摘19顆星，密度最高，中...
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2024米其林一星名單最驚喜！高達10家新進榜 首次有冰淇淋店摘星
《台灣米其林指南2024》今（27）下午揭曉，一次公布台北、台中、台南及高雄等4城市的星級餐廳獲獎名單，此次1星餐廳名單最具驚喜，共有41家，且一次新進10家，包含台北餐廳 A、Circum、盈科、N...
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2024米其林指南／台南三年都槓龜 在地嗨喊：感謝放過美食之都
《台灣米其林指南2024》於今（27）下午將完整名單揭曉，今年共有49家餐廳摘星，比起去年多了5間，整體名單沒有太大變動，除了頤宮成功蟬聯三星「七連霸」以外，最讓業界意外的，就是一星餐廳教父牛排掉星未...
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2024米其林掉星榜／教父牛排7連霸夢碎 5家殞落一次看：2家歇業
2024米其林指南今公布，共有49家星級餐廳，3星與2星名單均維持不變，41家1星餐廳中包含 A、Circum、盈科、NOBUO、MINIMAL及雋Gen新進榜。遺憾的是，「教父牛排」7連霸1星餐廳夢...
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教父牛排米其林7連霸失利！鄧有癸126字聲明 「我沒有做好」惹淚
知名主廚「牛排教父」鄧有癸Danny，縱橫餐飲業50年，今年挑戰2024《台灣米其林指南MICHELINGuide Ceremony Taiwan》一星餐廳七連霸失利，《NOWnews今日新聞》搶先曝...
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2024米其林指南／台灣首位女性侍酒師元紀曾雅慧！卉寓奪年輕主廚
2024《台灣米其林指南MICHELINGuide Ceremony Taiwan》星級餐廳今（27）日頒發完整名單！出現台灣第一位獲得「侍酒師大獎」殊榮的女性，是來自「元紀」台灣菜餐廳的曾雅慧；「服...
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2024米其林指南／49家完整星級名單公開 教父掉星了！頤宮7連霸
《台灣米其林指南2024》今（27）下午2時揭曉，一次公布台北、台中、台南及高雄等4城市的星級餐廳獲獎名單。稍早已公布完整49家星級餐廳名單，3星維持JL Studio、頤宮、態芮3家不變，頤宮完成7...
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《台灣米其林指南2024》名單明揭曉 頤宮將挑戰「三星七連霸」
《米其林指南2024》將在明（27）日公布最受矚目的「星級餐廳」名單，而去（2023）年最大亮點就是睽違6年台灣終於有新的三星餐廳「態芮Tarroir、JL Studio」出現，此外，頤宮是否能延續傳...
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影／搶搭米其林必比登熱潮！盧秀燕笑問「呷飽未」用美食撫慰心靈
《米其林指南2024》今日公布全台最新Bib Gourmand「必比登推介2024」店家完整名單，台中市計有27家必比登推介餐廳飄香國際，其中10家連續5年獲肯定、年度新進榜餐廳有2家。台中市政府觀光...
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2024米其林必比登名單「全台衰退」！29家掉出榜 台北、台南最多
《米其林指南2024》今（20）日公布最新Bib Gourmand「必比登推介2024」共126個店家完整名單！今年雖有16家新入選，不過《NOWnews今日新聞》為大家整理台北、台中、台南、高雄各地...
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2024米其林必比登／台北8家落榜名單整理 這間5連霸意外跌出榜外
2024米其林必比登推介名單今（20）日公布，今年全台一共有16家新入選。其中台北入選的店家一共43家，對比去年45家少掉2家，而今年又有6家新進榜，因此也代表一共有8家餐廳、美食小吃被擠出榜外。其中...
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台中必比登2024／裡小樓、繡球2家黑馬新入選！27家完整名單一覽
台灣《米其林指南2024》今（20）日，率先公布「米其林必比登推介2024」完整名單共126個店家，再度刷新大家心目中的「平價版美食指南」。其中「2024台中必比登推介」27家完整名單，只有裡小樓、繡...
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2024高雄必比登／完整名單 新入選過半是小吃老店「含2肉燥飯」
米其林必比登推介名單公布！《臺灣米其林指南 2024》評選的四個城市臺北、臺中、臺南以及高雄中，提供「物有所值」美食的店家，此次必比登名單總數共有 126 家，包括臺北43 家、臺中27 家、臺南 3...