「世紀之毒」戴奧辛雞蛋 台東衛生局啟動預防性下架機制

衛生福利部食品藥物管理署今日下午公布針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測計畫結果,檢出1件雞蛋之戴奧辛含量為5.2皮克/克脂肪乙案,台東縣衛生局於今(21)日下午約4時接獲此通報,即於16鄉鎮全面啟動

「世紀之毒」戴奧辛雞蛋 台東衛生局啟動預防性下架機制

記者劉修銘/台東報導
2017.04.21 / 20:45

衛生福利部食品藥物管理署今日下午公布針對竹苗地區食品進行戴奧辛背景值監測計畫結果,檢出一件雞蛋之戴奧辛含量為5.2皮克/克脂肪乙案,台東縣衛生局於今(21)日下午約四時接獲此通報,即於16鄉鎮全面啟動預防性下架機制,針對轄內蛋類盤商、超市、雜貨店優先查核,截至晚間共計稽查126家,動員25位稽查人員,均未發現有來自這三家蛋場之可疑蛋品。

台東衛生局指出,食藥署針對本案樣品之採樣點進行調查,初步掌握雞蛋係來自駿億蛋雞場、鴻彰蛋雞場及財源蛋雞場(彰化芳苑地區)等三家蛋雞場,依據食品安全衛生管理法第41條「違反第15條第一項標準之虞者,得命食品業者暫停作業及停止販售,並封存該產品。」台東縣衛生局(所)將持續查核,於24小時內(明日4月22日下午15:00前)全面預防性下架,並請下游業者不得販售及使用。

衛生局特此呼籲,民眾購買蛋品時應清楚閱讀來源標示,散裝可留意蛋箱旁的追溯條碼,清楚得知來源,現階段來自這三場可疑蛋雞場的雞蛋,暫盡量避免購買,以確保食用之安全。


▲圖為台東衛生局人員查驗台東裕豐、元裕蛋行。(圖/台東衛生局提供,2017. 04. 21.)


▲台東衛生局抽檢台東連鎖量販店之蛋品,其中包括台東之永大、清泉蛋行。(圖/台東衛生局提供,2017. 04. 21.)

 

 

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